Gránátalma

Gyümülcsfagylalt -amit nekem is ki kellett próbálnom (Dolce vita receptje alapján)6 szem érett barack (bármilyen gyümölcs)mézA barackokat meghámozom és kimagozom. Egy magas falú edénybe teszem és botturmix segítségével leturmixolom. Ízesítem mézzel, újra átturmixolom és mehet…

4 közepes alma (hámozva, reszelve)fahéj (őrölt)citrom (leve)mézkristálycukor1 cs. leveles tészta (gluténmentes)Az almákat megpucoltam, közepüket kivágtam, lereszeltem és csepegtettem rá egy kevés citromlevet. Kevés kristálycukorral beszórtam és összekevertem. 1/2 órát pihenni…

60-80 dkg norvég lazacfilé (4-5 részre darabolva)1 padlizsán (apró kockára vágva)2 salátacukkíni (apróra kockázva)2-3 paradicsom (apróra vágva)só, bors, olívaolaj, citromA zöldségeket apróra felkockázom, sózom, borsozom és olívaolajon megpirítom. Grillserpenyőben a…

Hotel Azúr8600 Siófok,Erkel Ferenc u. 2/C20-án pénteken egy siófoki vízparti grillpartyra voltunk hivatalosak az Azúr Hotel medencéjénél. A hangulat fantasztikus volt -beleértve a zenekart is. A vacsora alapjában véve finom volt és változatos, azonban volt olyan fogás ami nem…