Gránátalma

vajas tészta (glutén-mentes)4 alma (reszelve)3 fügelimelécukorfahéj (őrölt)liszt (glutén-mentes)1 tojás (kenéshez)4 almát megpucolunk és lereszelünk, meglocsoljuk limelével és megszórjuk cukorral és fahéjjal. Mikor levet eresztett, kinyomkodjuk és félre tesszük. Egy pite formát…

A napokban rengeteg almát kaptunk. Mivel mindenki nagyon szereti, így újabb és újabb receptekkel próbálom elkészíteni.1 birsalma3 almafahéj (egész)szegfűszeg (egész)cukorAz almákat megpucoljuk, apróra kockázzuk. A birsalma kockákat főzőedénybe tesszük s felöntjük annyi…

300 g penne (kukorica, gluténmentes)250 g darálthús (marha)4-5 db. hámozott paradicsomhagyma (apró kockára vágva)só, bors, bazsalikomolajcheddarEgy főzőedényben olajat hevítek, üvegesre pirítom a hagymát, hozzáadom a darálthúst s mikor kifehéredik hozzá kockázzuk a hámozott…

ananász felszeletelve (friss)csirkemellfilé (vékony szeletekre vágva)salátalevelek (friss)4-5 ek. majonéz2-3. tejföl1/2 ek. citromlécsipet só és fehérborsolívaolajAz ananászt megpucolom, szeletekre vágom és olívaolajon mindkét felét átsütöm. Ebben az olajban a csirkemellfiléket…

Az utóbbi időben elmaradtak a posztok, pedig írni való akadt volna bőven. Hiszen voltunk esküvőn, születésnapon, névnapon, kísérleteztünk ki fantasztikus ételeket, vásároltunk érdekes és ízletes alapanyagokat.