60 dkg pulykamellfilé (apróra vágva)
leveskocka
majoranna
olívaolaj, só, bors
hasábburgonya (lehet fagyasztott-gluténmentes)
A husit apró kockákra vágom, olajon -fehéredésig- átforgatom, majd felöntös vízzel és párolom, majd félkész állapotban beleteszek 1-2 leveskockát, majorannát és sózom ha szükséges, tovább párolom. Mikor kész megszórom majorannával és újra átforgatom. Sült hasábburgonyával tálalom, majorannával díszítem.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.