HTML

Gránátalma

Gluten Free Recipes Finomságok -ahogy a férjem szereti. Utazgatások -ahogy én szeretem.

2008.06.11. 16:48 Gránátalma

Papírban sült nyelvhal filé zöldségágyon

2 szelet nyelvhal filé (150-200 g)

3 répa

3 fehér répa

2 szelet citrom

só, bors, olívaolaj

A répákat megpucolom, julienne-re szeletelem és a sütőpapír közepére halmozom. A hal mindkét felét megsózom és friss borsot őrölök rá, majd a zöldségek tetejére fektetem. Citromkarikát teszek rá, meglocsolom olívaolajjal és szorosan lezárom a papírt. Közepes hőfokon kb. 30 percig sütöm.

1 komment


A bejegyzés trackback címe:

https://granatalma.blog.hu/api/trackback/id/tr38515011

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Beatbull · http://kiserletikonyha.blogspot.com 2008.06.12. 08:23:46

.. avagy sole en papillote ;) Nagyon csinos!
süti beállítások módosítása