2 szelet nyelvhal filé (150-200 g)
3 répa
3 fehér répa
2 szelet citrom
só, bors, olívaolaj
A répákat megpucolom, julienne-re szeletelem és a sütőpapír közepére halmozom. A hal mindkét felét megsózom és friss borsot őrölök rá, majd a zöldségek tetejére fektetem. Citromkarikát teszek rá, meglocsolom olívaolajjal és szorosan lezárom a papírt. Közepes hőfokon kb. 30 percig sütöm.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Beatbull · http://kiserletikonyha.blogspot.com 2008.06.12. 08:23:46