Húsvéti kuglóf
4 tojás
25 dkg porcukor
1 dl olaj
1 dl tej
20 dkg liszt (Mantler gluténmentes)
1 csomag sütőpor
1 ek Holland kakaó
margarin és liszt a kuglóf formához
A tojássárgáját kikeverem a porcukorral, majd a tejjel és az olajjal -csomómentesre. Belekeverjük a liszttel elkevert sütőport majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. A margarinnal kikent és kilisztezett kuglófformába öntöm a tészta 2/3 -át, majd a maradékhoz hozzákeverek egy evőkanál kakaóport. Rákanalazom a tészta tetejére. Előmelegített sütőben 175 C° kb. 60 percig sütjük. Rácsra téve kihűtjük, porcukorral, csokoládémázzal díszítjük.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Ircsi 2008.03.22. 17:23:11
Mennyi sütőpor kell bele?
Gránátalma · http://granatalma.blog.hu/ 2008.03.22. 18:49:25
A süteménybe 1 csomag sütőpor kell. Köszönöm, hogy rákérdeztél mert nem vettem észre, hogy nem említettem a mennyiséget. Gránátalma