- 40 dkg főtt burgonya (áttörve)- 2 dkg vaj - 4 tojás sárgája- só, bors, szerecsendió (ízlés szerint)A hozzávalókat egy tálban alaposan eldolgozom, ízesítem sóval, borssal, szerecsendióval. Nyomózsákba töltöm, sütőpapírral kibélelt sütőedénybe halmozom és kb. 170 fokos…