Budai Vár

Budapesti Történeti Múzeum

Tegnap 28-án szerdán, egy hivatalos meghívásunk volt a Budai Vár Budapesti Történeti Múzeumába. Mire megérkeztünk, ránk sötétedett és gyönyörű volt a kivilágított Budapest.

A Múzeumban aperitiffel fogadtak, pezsgők, borok sorakoztak a tálcákon. Ahogy beljebb léptünk különböző országok, kontinensek ételeit, sajátosságait mutatták be és kínálták fel. Kezdődött Hollandiával, ahol egy férfi nemzeti ruhában, fapapucsban álldogált és sajtfalatokat kínálgatott különböző gyümölcsökkel felszúrva. A következő asztalnál már Mexikó volt nachossal és paradicsomos mártogatóssal. Következett Ausztrália gyümölcsszeletekre szúrt főtt rákocskákkal és lazacszeletekkel. Végül Ázsia, ahol szusit kínáltak. Minden falat élmény volt. Rövidke "tudomány" után tálalták fel a svédasztalos vacsorát. Nem tudom felsorolni mennyi minden volt a kínáló tálakban, de mindegyik különböző elkészítésű és változatos volt a libamájtól egészen a sárgadinnyéig. Ízletes és zamatos ételeket kóstolhattunk meg. Sajnos nem sikerült megtudnom, honnan hozatták az ételeket, de jó választás volt.