édesburgonya (2 db hámozva, kockázva)gyömbér (friss, reszelve)só, fehérborsvöröshagyma (apróra vágva)főzőtejszínolívaolajAz édesburgonyákatt meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Főzőedényben kevés olívaolajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát,…