30 dkg shiitake gomba (friss)maréknyi királyrákrizstésztafőzőtejszínsó, bors, petrezselyemolívaolajFőzőedényben felhevítünk egy kevés olívaolajat, rátesszük a shiitake gombát felöntjük kb. 2 dl főzőtejszínnel és pároljuk, mikor kezd megpuhulni a gomba, hozzátesszük a…