- hal (feldarabolva)- belsőségek: tej, ikra- édesanya titkos családi fűszerezése- csiliMinden család máshogy készíti ezt az ételt. Ahány ház, annyi szokás...Azért választottam ezt az ételt a pályázatra, mert ez nem annyira vészes a belsőségekkel.Persze az elkészítéséhez…
2007.09.30. 16:24 Gránátalma
VKF IX: Édesanya halászléje
Szólj hozzá!
2007.09.27. 04:45 Gránátalma
Zöldfűszeres sült csirke burgonyaágyon
- 1 db csirke (feldarabolva)- burgonya (tetszés szerint felszeletelve)- zöldfűszer tetszés szerint: bazsalikom, kakukkfű, rozmaring (leszárítva, morzsolva)- só, bors, olaj- bőr alatt szalonnával, májjal tűzdelve
