Gránátalma

2-3 cékla1 fej lilahagyma (negyedelve)majonézsókenyér (gluténmentes -friss vagy pirított)A céklákat alaposan megmosom és megtörölgetem. Alufóliába csomagolva sütőben kb. 1 -nagyobb céklák esetén 1.5 óráig sütöm. Mikor kihűlt, meghámozom. Turmix segítségével leturmixolom a…

gomba (apró szemű, lehet konzer is 1 doboz)csirkemellfilé (apróra vágva, kb. 60 dkg)főzőtejszín (1 doboz -Milli 300 ml)1 ek. étkezési keményítősáfránypetrezselyemolívaolaj, só, borsEgy serpenyőben olívaolajat melegítek, átforgatom benne az apróra vágott csirkemellfilét.…

Mediterrán rántotta csiliveltojásgarnélarák, tintahal, kagylóhúscukkíni (apróra vágva)paradicsom (apróra vágva)csili (apróra vágva)A hozzávalókat előkészítem, a tojásokat felverem és sózom. Egy serpenyőben olívaolajat melegítek, beleteszem a tengeri herkentyűket, majd…

Csilis muffin6 dkg vaj6 dkg cukor6 dkg Mantler gluténmentes liszt1 tojás1/2 tk sütőpor (szigorúan betartandó)1/4 tk. szódabikarbóna1-2 ek. tej1 csili nagyon apróra vágvaA hozzávalókat összedolgozzuk és muffinformába kanalazzuk (1 evőkanálnyi tészta elegendő…